Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Kohaku
Rankomis gaminamas virtuvinis peilis MASTERPIECE Kohaku. Peilis pagamintas iš damaskinio plieno (damaskene steel). Ašmenys pagaminti iš sluoksniuoto plieno kompozito. Šiame peilyje yra 67 sluoksniai. Tokiu kalimu susidaro unikalus raštas. Tarp šių sluoksnių yra įdėtas plieno branduolys VG10. Peilis turi kietumą 60-62 HRC, kas garantuoja ilgalaikį aštrumą ir ilgaamžiškumą.
Rankenos forma užtikrins patogų ir saugų sukibimą. Rankeną sudaro bahua mediena.
Damaskinis plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostų su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, turintis dešimtis ir net šimtus sluoksnių. Damaskinis plienas, dėka skirtingų savybių medžiagų grupavimo, ilgai išlieka aštrus ir atsparus.
Plieno branduolį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyviai atsparus nerūdijantis plienas.
Plienas V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra trumpinys „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies, chromo, vanadžio, molibdeno ir kobalto kiekiu. Plienas specialiai sukurtas pačiam kokybiškiausiam peiliui, naudojamam tiek virtuvėje, tiek lauke.
Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą.
PEILIŲ NEDĖKITE Į INDAPLOVĘ!!!
Specifikacija:
- Peilio medžiaga: Plienas VG10
- Rankenos medžiaga: Bahua šešėlinė mediena
- Kietumas: HRC60-62
- Spalva: sidabrinė su rudąja rankena
- Labai patogu į ranką.
- Nenaudokite šaldytoms maisto produktams
- Pakuotė: 1 vnt peilis
- Ilgis: 29cm
- Ašmenų ilgis: 17,6cm
- Ašmenų storis: 2,4mm
- Svoris: 284g